La leche de gallina (Ornithogalum umbellatum), es una planta también conocida por otros nombres como leche de pájaro, leche de ave, ornitogalo o estrella de monja.
Obviamente se trata de una planta rarísima. El ornitogalo es muy difícil de encontrar y cualquiera que haya intentado ordeñar una gallina se dará cuenta de la lógica que tiene lo que digo.
Por otra parte, la leche de gallina es un producto absurdo que carece de utilidad: los pollitos no la quieren.
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